国内期货品种介绍

　　国内期货品种介绍上海期货生意所铜一、自然属性铜是人类最早觉察的陈腐金属之一，早正在三千众年昔人类就入手下手应用铜。金属铜，元素符号cu，原子量63.54，比重8.92,熔点1083oc。纯铜呈浅玫瑰色或淡血色,外面变成氧化铜膜后,外观呈紫铜色。铜具有很众珍贵的物理化学性情，比方其热导率

　　金属铜，元素符号cu，原子量63.54，比重8.92,熔点1083oc。纯铜呈浅玫瑰色或淡血色,外面变成氧化铜膜后,外观呈紫铜色。铜具有很众珍贵的物理化学性情，比方其热导率和电导率都很高，化学宁静性强，抗张强度大，易熔接，具抗蚀性、可塑性、延展性。纯铜可拉成很细的铜丝，制成很薄的铜箔。能与锌、锡、铅、锰、钴、镍、铝、铁等金属变成合金.

　　铜冶炼技能的繁荣体验了漫长的进程，但至今铜的冶炼仍以火法冶炼为主，其产量约占寰宇铜总产量的85%。1)火法冶炼日常是先将含铜百分之几或千分之几的原矿石，通过选矿提升到20-30%，举动铜精矿，正在密闭饱风炉、反射炉、电炉或闪速炉实行制锍熔炼，产出的熔锍(冰铜)接着送入转炉实行吹炼成粗铜，再正在另一种反射炉内通过氧化精深脱杂，或铸成阳极板实行电解，得到品位高达99.9%的电解铜。该流程简短、适当性强，铜的接纳率可达95%，但因矿石中的硫正在制锍和吹炼两阶段举动二氧化硫废气排出，不易接纳，易变成污染。近年来展现如白银法、诺兰达法等熔池熔炼以及日本的三菱法等、火法冶炼渐渐向相接化、自愿化繁荣。2)新颖湿法冶炼有硫酸化焙烧-浸出-电积，浸出-萃取-电积，细菌浸出等法，适于低品位杂乱矿、氧化铜矿、含铜废矿石的堆浸、槽浸选用或当场浸出。湿法冶炼技能正正在逐渐实行，估计本世纪末可达总产量的20%，湿法冶炼的推出使铜的冶炼本钱大大低落。

　　硫化铜矿-----含铜量极低，日常正在2--3%足下，寰宇上80%以上的铜是从

　　纯铜------火炼或电解之后含量达99%以上的铜。火炼可得99-99.9%的

　　4、按产物形式分类：铜管、铜棒、铜线、铜板、铜带、铜条、铜箔等[page]

　　铜期货合约标的物正在97年9月之前实行的质地轨范是gb466-82轨范,交割品是一号铜,97年9月-98年8月gb466-82与gb/t-467-1997两种轨范同时奉行,98年9月起一齐奉行gb/t467-1997轨范,高纯阴极铜和轨范阴极铜均可交割,没有质地升贴水,惟有品牌生贴水.

　　铜是与人类闭连相当亲昵的有色金属，被遍及地操纵于电气、轻工、呆滞缔制、兴办工业、邦防工业等规模，正在我邦有色金属质料的消费中仅次于铝。

　　铝是一种轻金属,其化合物正在自然界平分布极广,地壳中铝的含量约为8%(重量),仅次于氧和硅,具第三位。正在金属种类中，仅次于钢铁，为第二大类金属。铝具有特地的化学、物理性情，是当今最常用的工业金属之一，不只重量轻，质地坚，并且具有杰出的延展性、导电性、导热性、耐热性和耐核辐射性，是邦民经济繁荣的紧要本原原质料。

　　铝的比重2.7，密度约为日常金属的1/3。而常用铝导线%，导热度为银的一半。固然纯铝极软且富延展性，但仍牢靠冷加工及做成合金来使它硬化。铝土矿是铝的紧要起原，缔制一镑氧化铝约须要两磅铝土矿，而缔制一磅金属铝也须要两磅氧化铝。

　　近五十年来，铝已成为寰宇上最为遍及操纵的金属之一。正在兴办业上，因为铝正在氛围中的宁静性和阳极治理后的极佳外观而受到很大操纵;正在航空及邦防军工部分也豪爽应用铝合金质料;正在电力输送上则常用高强度钢线补强的铝缆;其它，汽车缔制、集装箱运输、平日用品、家用电器、呆滞装备等都须要豪爽的铝。[page]

　　自然橡胶是由人工栽培的三叶橡胶树渗透的乳汁，经固结、加工而制得，其厉重因素为聚异戊二烯，含量正在90%以上，其它还含有少量的卵白质、脂及酸、糖分及灰分。自然橡胶按缔制工艺和外形的差别，分为烟片胶、颗粒胶、绉片胶和乳胶等。但墟市上以烟片胶和颗粒胶为主。

　　自然橡胶是一种寰宇性的大宗工业原料。全寰宇自然橡胶的产地厉重会集正在泰邦、印尼、马来西亚、中邦、印度、斯里兰卡等少数亚洲邦度和尼日利亚等少数非洲邦度，我邦产地则厉重散布正在海南、云南、广东、广西和福筑等区域。此中，海南、云南的自然橡胶总产量约占寰宇总产量的60%和35%。我邦事寰宇上继美邦之后的第二大橡胶消费大邦，位于日本之前，自产的自然橡胶和合成橡胶都不行知足消费的需求，根基需求为邦产与进口量各占一半。

　　自然橡胶因其具有很强的弹性和杰出的绝缘性、可塑性、隔水隔气、抗拉和耐磨等特质，遍及地使用于工业、农业、邦防、交通、运输、呆滞缔制、医药卫生规模安静日生涯等方面，如交通运输上用的轮胎;工业上用的运输带、传动带、各式密封圈;医用的手套、输血管;平日生涯中所用的胶鞋、雨衣、暖水袋等都是以橡胶为厉重原料缔制的，邦防上应用的飞机、大炮、坦克，乃至尖端科技规模里的火箭、人制卫星、宇宙飞船、航天飞机等都须要豪爽的橡胶零部件。

　　轮胎的用量要占自然橡胶应用量的一半以上。上海轮胎橡胶集团公司、山东成山橡胶公司、山东轮胎厂、杭州中策有限公司、春风轮胎集团公司和桦林轮胎集团公司等轮胎企业是我邦自然橡胶的应用大户。

　　自然橡胶举动一种紧要的工业临蓐原料，具备举动期货种类的日常要求：[page]

　　2)、自然橡胶搜罗于众年成长的橡胶树，短时代内难以调治供应，临蓐蜕变周期较长，且产量随时令、天气的蜕变而有所转变，于是其供应闭连每每处于较大的不均衡状况，价钱震动猛烈。

　　3)、自然橡胶举动一种自然高分子化合物，其品格较宁静，规格品级划分显着，容易轨范化。

　　4)、自然橡胶为固体颗粒或片状，易于储运和运输，也许知足期货实物交割的根基恳求。

　　目前，自然橡胶仍然成为邦际上一种模范的热带商品期货种类，从事自然橡胶期货生意的厉重有东京工业品生意所和新加坡ras商品生意所。

　　石油是邦际经济和政事中相当紧要的要素，闭乎邦度的战术身分和战术采选。从50年代入手下手，石油政事、石油应酬就不停正在邦际上叱咤风云。中东区域的题目之以是永恒成为热门，底子的起因也是为了夺取石油。

　　石油是由各式烃类和非烃类化合物构成的杂乱混杂物。石油的性子包括物理性子和化学性子两个方面。物理性子包括颜色、密度、黏度、固结点、熔化性、发烧量、荧光性、旋光性等;化学性子席卷化学构成、构成因素和杂质含量等。

　　石油产物按照临蓐办法和最终用处可分为燃料、溶剂和化工原料、润滑剂和联系产物、蜡、沥青、石油焦等几大类。而燃料类当中又可能分为汽油、火油、柴油和工业燃料油，这里重心先容工业燃料油。

　　燃料油是石油炼制产物的一种。遍及用于船舶汽锅燃料，加热炉燃料、冶金炉和其他工业炉燃料。燃料油厉重由石油裂化残渣油和直馏残渣制成，其特质是黏度大，含非烃类化合物、胶质、沥青质众。

　　燃料油举动炼油进程中的末了一种产物，产物格地统制有着较强的特地性。最终燃料油产物变成受原油种类、加工工艺、加工深度等很众要素的限制。

　　1、按照加工工艺流程，燃料油可分为常压重油、减压重油、催化重油和混杂重油。常压重油指炼厂常压安装分馏出的重油;减压重油指炼厂催化、裂化安装分馏出的重油(俗称油浆);混杂重油日常指减压重油和催化重油的混杂。

　　3、按照出厂时是否变成商品量，燃料油可分为商品燃料油和自用燃料油。商品燃料油指正在出厂枢纽变成商品的燃料油;自用燃料油指用于炼厂临蓐的原料或燃料而未正在出厂枢纽变成商品的燃料油。[page]

　　1、黏度：黏度是燃料油最紧要的机能目标，是划分燃料油品级的厉重凭借。它是对滚动性阻抗才华的气量，它的巨细外现燃料油的易流性、易泵送性和易雾化机能的是非。目前邦内较常用的是40c运动黏度(馏分型燃料油)和100c运动黏度(残渣型燃料油)。我邦过去的燃料油行业轨范用恩氏黏度(80c、100c)举动质地统制目标，用80c运动黏度来划分字号。油品运动黏度是油品的动力黏度和密度的比值。运动年度的单元是stokes，即斯托克斯，简称斯。当流体的动力年度为1泊，密度为1g/cm时的运动黏度为1斯托克斯。cts是centistokes的缩写，旨趣是里斯，即1斯托克斯的百分之一。

　　2、含硫量。燃料油中的硫含量过高回惹起金属装备侵蚀和处境污染。按照含硫量的凹凸，燃料油可能划分为高硫、中硫和低硫燃料油。

　　4、水分。水分的存正在会影响燃料油的凝点，跟着含水量的补充，燃料油的凝点渐渐上升。其它，水分还会影响燃料油呆滞的燃烧机能，恐怕会变成炉膛熄火、停炉等事件。

　　5、灰份。灰份是燃烧后残剩的不行燃烧的部门，独特是催化裂化轮回油和油浆渗透燃料油后，硅铝催化剂粉末会使泵、阀磨损加快。其余，灰分还会笼盖正在汽锅受热面上，使传热性变坏。

　　6、呆滞杂质。呆滞杂质会阻塞过滤网，变成抽油泵磨损和喷油嘴阻塞，影响平常燃烧。

　　因为邦际制品油墟市的繁荣史书较短，作价体例的邦际化水准相对较低，邦际墟市上还

　　没有真正旨趣上的燃料油期货合约。正在邦际营业中企业的订价根基上参考三个制品油墟市的价钱，即欧洲的荷兰鹿特丹、美邦的纽约以及亚洲的新加坡墟市，其它，比来繁荣起来的日本东京墟市对远东墟市的营业也有必然的参考意旨。下面厉重以新加坡为例作扼要讲明。

　　新加坡是寰宇石油生意中央之一，新加坡燃料油墟市正在邦际上占领紧要身分，厉重有三个部门构成：一是古板的现货墟市，二是普氏(platts)公然墟市，三是纸货墟市。

　　古板的现货墟市是指日常意旨上的实行燃料油现货生意的墟市，墟市界限大约正在每年3000~4000万吨足下。

　　普氏(platts)公然墟市是指每六合昼5：00-5：30正在普氏(platts)公然报价编制长进行公然现货生意的墟市，该墟市的厉重主意不是为了实行燃料油实货的交割，而厉重是为了变成当天的价钱，起到觉察价钱的效率。该墟市的运作是由各油品公司的生意员于每六合昼5：0015：30正在普氏的公然电子生意平台上报出该公司的生意意向，并通过搜集显示正在全体油公司的电脑显示屏上。当日5：30自此，普氏的编辑按照当日该编制上成交的燃料油的数目和价钱，按照必然的办法估算治理后发外出一个当日的燃料油价钱。要是当天正在该编制上没有成交，那么普氏的编辑会按照生意两边的报价估算并发外一个价钱举动当日的结算价钱。目前普氏(platts)公然墟市每年的生意量大约正在6001000万吨足下。值得防卫的是，普氏每天发外的价钱并不是当天装船的燃料油的现货价钱，而是15天后交货的价钱。由于按照亚洲区域的营业习性，大大都公司都偏向于提前买货，而卖方也偏向于提前卖货，结果大大都的实货交割都邑集正在15-30天这个时期段上。[page]

　　新加坡纸货墟市大致变成于1995年前后，附属性上讲是属于衍生品墟市，但他是otc墟市，而不是生意所场内墟市。纸货墟市的生意种类厉重有石脑油、汽油、柴油、航煤和燃料油。目前新加坡燃料油纸货墟市的墟市界限大约是现货墟市的三倍以上，也即是每年成交1亿吨足下，此中80%足下是图利生意，20%足下是保值生意。

　　纸货墟市的厉重效率是供给一个避险的地点，他的生意对象是轨范合约，合约的刻期最长可达三年，每手合约的数目为5000吨，合约到期后不实行实物交割，而是实行现金结算，结算价采用普氏公然墟市比来一个月的加权均匀价，经纪商每吨收取7美分即每手350美圆的佣金，因为是一个otc墟市，纸货墟市的生意每每是一种信用生意，履约担保十足依赖于成交两边的名誉。

　　目前我邦南方区域的燃料油营业商为了稳妥的实行邦际采购，多半委托境外代庖商实行新加坡燃料油纸货生意。据统计，我邦邦内企业的生意量占新加坡纸货墟市的三分之一以上的墟市分额。只管墟市需乞降实践生意量很大，但因为受到邦度策略的束缚，这类生意目前还处于灰色地带，除极少数具有合法天分的至公司外，公共是正在幕后通过差别体例委托代庖商转手操作，良众时刻乃至要采办暗盘外汇实行生意，生意的公然性和生意消息获取的平等性得不到确保，于是总体上保值后果不佳，对新加坡墟市的影响力也较小。

　　我邦燃料油消费厉重集个正在发电、化工、治金、轻工等行业。以1999年耗费量为例，电力行业的消费量最大，占27%，其次是石化行业，厉重用于化肥原料和石化企业的燃料，所占比例由1995年的37%消浸到1999年的25%;近年来燃料油补充最众的是筑材和轻工行业(席卷平板玻璃、玻璃器皿、兴办及生涯陶瓷等)，其所占比例已由1995年的10.6%补充到1999年的l7%。1`其它，治金占l6%，铁途占1%，交通占5%，民用煤气占2%。

　　据统计，1998年我邦燃料油消费大省是广东、辽宁、上海、江苏等沿海省市。此中广东省燃料油的消费量占寰宇总消费量近27%，抢先90o万吨，消费厉重会集正在地方和三资企业的电厂。

　　我邦近年来燃料油进口厉重来自俄罗斯、韩邦和新加坡，从这三邦进口的燃料油占87%足下。1995年从韩邦进口只占20%，2000年己达54%，1995年从俄罗斯进口只占7%，到2000年已达20%;而从新加坡进口的燃料油则大幅度消浸，1995年占62%，到2000年己消浸为l3%。[page]

　　本年头，我邦制品油邦营营业进口消除配额办理，改为自愿许可办理。遵照入世首肯，2004年闭我邦将对外资绽放油品零售墟市，2006年闭摊开油品批发墟市。目前，外资石油公司加疾抢滩邦内制品油墟市，位列寰宇500强的各大石油石化公司险些都正在我邦投资筑厂设点。

　　近十几年来，跟着邦度“十五”功夫省俭和取代燃料油安放以及西气东输、西电东送等工程的执行，以及炼厂对石油产物加工水准的提升，我邦燃料油消费总体应呈递减趋向。我邦燃料油产量已由1991年的3200众万吨削减到2002年的1800众万吨，消浸47%。同时厉重用油行业的终端消费也正在削减，如发电行业“油改煤”、冶金行业接纳节能节油技能及邦度安放正在“十五”功夫省俭和取代燃料油1600万吨策略的执行，加倍是近几年进口燃料油价钱上升等，都抑遏了需求的补充。1991年至2002年的十众年间，我邦燃料油消费量年均拉长率亏空0.5%，是邦内石油产物中消费增速最低的种类。

　　大豆属于蝶形花科，大豆属。一名黄豆。大豆原产于我邦，据计算，我邦种植大豆已有4700众年的史书。

　　我邦大豆厉重成长正在北方区域，黑龙江和山东省是我邦大豆最大的产区，其次是河南、河北和内蒙古自治区。大豆按其播种时令的差别，可分为春大豆、夏大豆、秋大豆和冬大豆四类，但以春大豆占大都。春大豆日常正在春天播种，十月份成效，十一月份入手下手进入贯通渠道。我邦春大豆厉重散布于东北三省，河北、山西中北部，陕西北部及西北各省(区)。夏大豆公共正在小麦等冬季作物成效后再播种，垦植轨制为麦豆轮作的一年二熟制或二年三熟制。我邦夏大豆厉重散布于黄淮平原和长江流域各省。秋大豆每每是早稻收割后再播种，当大豆成效后再播冬季作物，变成一年三熟制。我邦浙江、江西的中南部、湖南的南部、福筑和台湾的一齐种植秋大豆较众。冬大豆厉重散布于广东、广西及云南的南部。这些区域冬季气温高，整年无霜，春、夏、秋、冬四序均可种植大豆。以是这些区域有冬季播种的大豆，但播种面积不大。

　　美邦事寰宇上最大的临蓐邦和出口邦，。南美洲的巴西和阿根廷正在大豆临蓐和出口上仅次于美邦。欧共体是最大的大豆进口区域。

　　正在统计口径上，邦际上大豆被界说为一种油籽作物，而我邦把它界说为一种粮食作物。[page]

　　美邦大豆日常无须于直接食用或加工食物(如做豆腐)，而厉重用于榨油。所以，美邦大豆的需求，实践上是对其产物豆油和豆粕的需求。同样也是中美大豆品格的区别，日本和东南亚每年也都进口部门中邦大豆，厉重用于筑制食物。

　　从邦内主产区的临蓐处境看，我邦的大豆临蓐厉重会集正在三个区域：一是东北春大豆区，席卷黑龙江、吉林、辽宁及内蒙古;二是黄淮流域夏大豆区，席卷河北、河南、安徽、山东等省;三是长江流域夏大豆区，席卷江苏、湖北等省。

　　从大豆进出口处境看，1995年之前我邦不停是大豆净出口邦。1995年我邦初度成为大豆净进口邦,并不停连接至今。

　　近年来，跟着我邦城乡住户生涯程度的提升，对肉、蛋类食物的需求陆续上升，从而极大地煽动了我邦度禽、畜牧业的繁荣过程。举动饲料厉重配料之一的豆粕的消费量赶疾上升，从而导致我邦对大豆的需求量也呈逐年补充的趋向，加倍是压榨需求增幅极大

　　大豆是一种史书好久的作物，最早产于我邦。目前，寰宇大豆四大主产邦阔别为美、巴西、阿根廷和中邦。

　　从寰宇大豆出口情况看，美邦出口量居寰宇第一位，巴西、阿根廷大豆出口量寰宇排名第二和第三位，因为大豆的时令性闭连，南美和美邦大豆瓜代供应着寰宇墟市。

　　寰宇大豆的总需求量近十年来逐年拉长，寰宇大豆的总进口量也呈逐年拉长的趋向。欧共体是最厉重的大豆进口区域;亚太区域是仅次于欧共体的寰宇第二大豆墟市。 中邦的进口量近年来迅猛拉长，是寰宇大豆进口拉长的源动力之一。

　　大豆受临蓐周期的影响，一年内价钱也呈周期性蜕变。大豆时令性供应：北方春大豆十月份成效，但因为刚收割的大豆含水份较高，运往南方销区易变质，不易积储，须要晒晾后才可外运，故大宗外运要比农人上市迟一个月足下。同时，粮食部分或其它粮食筹办单元按照当年产量丰歉及价钱转变趋向会有囤积或急售征象，给营业墟市价钱带来难以预测的蜕变。但根基纪律是，供应充塞或产量较众的年份，11-1月墟市大豆较众，自此月份相对较少; 供应缺乏或临蓐量相对削减时，11-1月份墟市大豆相对较少， 自此月份供应相对平均，这是囤积的效率惹起的。[page]

　　大豆时令性需求：大豆一年四序都有消费，并且消费量较大，近几年消费需求随百姓生涯程度的提升有较大幅度的拉长。需求的时令性已越来越不鲜明。日常正在7-9月大豆的需求量相对较大。

　　豆价钱时令性蜕变：11月因为新豆入手下手上市，价钱陆续消浸，到1月份因为新豆不断上市，价钱消浸到最低， 尔后价钱入手下手渐渐回升，平常年份每月以3%足下的速率上升;若减产年份，9-11 月份大豆价钱上升较众。以是大豆营业最要害的月份是当年9月至次年1月份，生意量大，价钱蜕变也大，若不认识大豆的产需处境，危机也最大，同时，这几个月份对整年大豆价钱起着主导效率，记号着价钱转变趋向。

　　大豆的价钱与它的后续产物豆油、豆粕及豆粉有直接的闭连，这三种产物有其十足差别的应用及需求组织。所以预估大豆产物的需求是大豆需求最厉重的要素。

　　大豆的其它取代品的产量、价钱及消费的蜕变对大豆价钱也有影响效率。大豆举动食物其取代品有豌豆、绿豆、芸豆等;举动油籽其取代品有菜籽、棉籽、葵花籽、花生等;举动饲料卵白有鱼粉等。

　　各式策略和原则可辨别为主产邦策略、厉重消费邦策略、邦内策略和邦内主产区策略。

　　(1)主产邦策略 美邦事寰宇大豆的主产邦，美邦农业策略是影响大豆供应的一项紧要的策略。

　　(2)厉重进口邦策略 欧共体是寰宇大豆的厉重进口区域，这些邦度的农业策略、 进口策略和食物健壮平和方面的策略对环球大豆营业出现举足轻重的影响。

　　(3)邦内策略 目前，邦度即将出口粮食贯通体例蜕变这一紧要策略，这一策略将对大连大豆的期货价钱出现影响。蜕变的厉重实质有：一是邦度不断对粮食收购实行护卫轨制。收购护卫价实在定法则是按照农人的临蓐本钱和必然的纯收益来确定。二是定购粮收购价钱将由各省、市区政府按照各地实践处境同意，但不得低于收购护卫价。三是邦度将运用囤积和扔售贮藏粮以及医治进出口来对粮价实行宏观调控，如许，大豆期价的震动幅度被束缚正在一个相对确定的鸿沟内。

　　(4)邦内主产区策略 跟着寰宇性大墟市的进一步成立，少许旨正在区域封闭、地方护卫的策略逐渐消失

　　豆粕是大豆通过提取豆油后获得的一种副产物，遵照提取的办法差别，可能分为一浸豆粕和二浸豆粕二种。此中以浸提法提取豆油后的副产物为一浸豆粕，而先以压榨取油，再通过浸提取油后所得的副产物称为二浸豆粕。正在全豹加工进程中，对温度的统制极为紧要，温渡过高会影响到卵白质含量，从而直接闭连到豆粕的质地和应用;温渡过低会补充豆粕的水份含量，而水份含量高则会影响积储期内豆粕的质地。一浸豆粕的临蓐工艺较为先辈，卵白质含量高，是邦内目前现货墟市高贵通的厉重种类。[page]

　　遵照邦度轨范，豆粕分为三个品级，一级豆粕、二级豆粕和三级豆粕。从目前邦内豆粕现货墟市的处境看，1999年邦内豆粕加工总量(不含进口豆粕)大约为1000万吨，此中一级豆粕大约占20%，二级豆粕占75%足下，三级豆粕约占5%，三个品级豆粕贯通量的蜕变厉重与大豆的品格相闭。从不划一级豆粕的墟市需讨情况看，邦内少数有气力的大型饲料厂应用一级豆粕，大大都饲料厂目前厉重应用二级豆粕(卵白含量43%)，二级豆粕仍是邦内豆粕消费墟市的主流产物，三级豆粕已很少应用。

　　豆粕日常呈犯法例碎片状，颜色为浅黄色至浅褐色，滋味具有烤大豆香味。豆粕的厉重因素为：卵白质40%～48%，赖氨酸2.5%～3.0%，色氨酸0.6%～0.7%，蛋氨酸0.5%～0.7%。

　　豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产物中产量最大，用处最广的一种。举动一种高卵白质，豆粕是筑制牲畜与家禽饲料的厉重原料，还可能用于筑制糕点食物，健壮食物以及化妆品和抗菌素原料。

　　豆粕临蓐和消费处境、邦际墟市和邦内墟市处境仍然作了先容，这些要素都是影响豆粕价钱的紧要要素。豆粕需要方面厉重由三部门构成：a、前期库存量，它是组成总产量的紧要部门，前期库存量的众少外现着供应量的重要水准，供应缺乏价钱上涨，供应充满价钱消浸。b、当期临蓐量。豆粕当期产量是一个变量，它受制于大豆供应量、大豆压榨收益、临蓐本钱等要素。c、豆粕的进口量。我邦即将参预wto，豆粕墟市的邦际化水准越来越高，近几年我邦仍然成为豆粕进口邦，邦际墟市对邦内豆粕墟市的影响也越来越大。所以，应尽恐怕实时认识和驾御邦际墟市，邦际价钱程度，进口策略和进口量的蜕变。美邦事厉重的豆粕出口邦，每周四美邦农业部颁发出口出售呈报(u.s. export sales reports)，此中有美邦豆粕出口数据，席卷美邦对中邦的出口数据，有比拟紧要的参考代价。

　　正在理解豆粕供讨情况时，独特要防卫的是，积储时期较短。正在南方，豆粕的积储时期日常为3～4个月，而正在北方可积储8个月足下，从而使豆粕正在现货墟市上周转很疾，营业商都祈望正在短期内落成生意。一朝积储时期过长，豆粕质地发作蜕变，厂家只可跌价出售。豆粕积储的这一特质裁夺了，一朝展现会集供货的处境，豆粕的区域性价钱就会马上下跌。比方，进口豆粕会集到货，会影响进口港口周边区域的供求闭连，导致豆粕价钱下跌。豆粕积储时期短，一方面煽动了豆粕的墟市滚动，另一方面也变成豆粕价钱震动经常。[page]

　　其它，影响需要的其他要素另有：邦内大豆加工才华，取代品(如其他饼粕、玉米等)的相对临蓐本钱等。

　　豆粕需求每每有邦内消费量、出口量及期末商品滚存量三部门构成。a、邦内消费量。它并不是一个固定稳定的常数，而是受众种要素的影响而蜕变。影响豆粕邦内消费量的厉重要素有：邦内饲料工业繁荣处境，消费者采办力的蜕变，生齿拉长及组织的蜕变，政府饱动饲料工业繁荣的策略等。b、出口量。正在产量必然的处境下，出口量的补充会削减邦内墟市的供应;反之，出口削减会补充邦内供应量。目前，我邦豆粕产量不行知足邦内需求，所以没有豆粕出口的处境。c、期末商品滚存量。要是当年年闭存货补充，则外现当年商品供应量大于需求量，期货价钱就恐怕会下跌;反之，则上升。因为豆粕的存储时期较短，期末滚存量数据对豆粕价钱影响较小。

　　豆粕需求还要思虑邦际墟市的供求蜕变，独特是东亚、东南亚邦度的需求蜕变，亚洲邦度的消费者食用禽肉、猪肉较众，养殖业、饲料业比拟畅旺，对豆粕的需求量较大。亚洲邦度的经济景气情况对豆粕的需求有较大的影响，经济不景气，亚洲区域的进口量就少;经济苏醒、拉长，豆粕进口量就会补充。

　　影响需求的其他要素另有：消费者的采办力，消费者偏好，取代品的供求，生齿转变，商品组织蜕变及其它非价钱要素等。

　　豆粕是大豆的副产物，每1吨大豆可能制出0.2吨的豆油和0.8吨的豆粕，豆粕的价钱与大豆的价钱有亲昵的闭连，每年大豆的产量都邑影响到豆粕的价钱，大豆丰收则豆粕价跌，大豆欠收则豆粕就会涨价。同时，豆油与豆粕之间也存正在互相联系，豆油价好，豆粕就会价跌，豆油滞销，豆粕产量就将削减，豆粕价钱将上涨。

　　大豆压榨效益是裁夺豆粕供应量的紧要要素之一，要是油脂厂的压榨效益不停低迷，那么，少许厂家会停产，削减豆粕的墟市供应量。以3月中旬的油脂厂压榨为例来全体理解，东北区域豆油出厂价钱为5500元/吨，遵照14.5%的出油率谋略，每吨大豆的出油代价798元。3月中旬，东北区域豆粕价钱宁静正在1750元/吨的价位。遵照83%的出粕率谋略，每吨大豆的豆粕代价到达1453元。由此可睹，目前东北区域大豆的压榨效益已下跌至100元/吨，较1999年同期大为削减，并且这一压榨效益还没有思虑每吨大豆170-180元的压榨用度。所以，此时大豆主产区东北区域的榨油厂的效益情况已相当困穷(睹外5-1)。相对而言，同期进口大豆的压榨效益比邦产大豆的要高，这是由于进口大豆的出油率高。[page]

　　每每11月份大豆成效后的几个月份是豆粕的临蓐旺季，4～8月份是豆粕的临蓐淡季，而豆粕的需求日常从3月份入手下手到10月份逐渐转旺，正在此功夫，豆粕的价钱震动会很大。豆粕价钱还随豆粕主产区的收购、库存蜕变而震动。

　　近几年，豆粕进出口营业相当灵活，进口豆粕占邦内消费量越来越大，邦际墟市豆粕价钱(独特是cbot豆粕期货合约生意价钱)已直接影响到邦内墟市。近年来，邦际豆粕墟市价钱震动幅度很大，1997年cbot豆粕期货价钱的最高价为300美元/短吨， 2000年1月份豆粕价钱已降至160-170美元/短吨。下图是1995年4月至2000年3月cbot豆粕期货价钱(3月相接的周k线)走势图。

　　目前饲料用豆粕的质地轨范奉行邦标gb10380-89。进口豆粕的品格均一性好，进口豆粕按邦标定级后，日常除粗纤维目标只可适当邦标三级轨范外，其它目标都能到达邦标二级以上恳求。因为运输时期长，进口豆粕的稀罕过活常比邦产豆粕的差，赖氨酸等目标比邦产豆粕稍低少许，所以，正在现货营业中，进口豆粕的价钱比邦产豆粕要低大约100元/吨足下。因为进口豆粕到货量大且比拟会集(日常每船3至5万吨)，以是，每劣货船进港都邑变成短暂的供大于求的现象，外地豆粕价钱也会随之下跌。

　　1995年邦度下调了豆粕的进口闭税，闭税率为5%，增值税为13%。邦度支撑豆粕的进出口营业，对进出口权及进出口量十足摊开。因为96至97年间邦内墟市价钱鲜明高于邦际墟市价钱，以是很众有进出口权的企业都从事豆粕进口生意，促成了豆粕邦外里墟市神速接轨，邦内豆粕价钱也赶疾与邦际墟市价钱接轨。

　　有一个时代，邦度关于饲料临蓐繁荣不停实行搀扶策略，进口饲料免征增殖税，进口豆粕也享用此优惠策略，仅征收5% 的闭税，增殖税免征。这一策略导致1997-1998年我邦的豆粕进口量猛增，豆粕价钱神速下跌。1999年7月，邦度收复对进口豆粕征收增殖税，豆粕进口量大幅削减，邦内豆粕现货价钱正在低位企稳后，大幅反弹。

　　我邦即将参预世贸结构，遵照wto的法例恳求，我邦将向外邦绽放农产物墟市。从现正在的邦外里农产物比价闭连来看，我邦的大都农产物价钱均高于邦际墟市价钱。入闭自此，邦际墟市上便宜质优的农产物将涌入邦内，对邦内墟市变成抨击。然则，因为邦度不停接纳饱动繁荣饲料临蓐，对豆粕实行摊开筹办的策略，豆粕的进口营业不受任何的束缚。按照中美两邦政府缔结的《中美农业和讲》，中邦豆粕的进口闭税将连结现有的5%稳定。所以，参预wto对邦内豆粕墟市的实践影响很小，对生意者的心情影响较大。[page]

　　禾本科玉米属一年生草本植物，学名zea mays l.(又称玉蜀黍)株形陡峭，叶片宽长，牝牡花同株异位，雄花序长正在植株的顶部，雌花序(穗)着生正在中上部叶腋间，为异花(株)授粉的一年生作物。有苞米、棒子、玉茭、苞谷珍珠米等俗称，泉源于南美洲。7000年前美洲的印第安人就仍然入手下手种植玉米。哥伦布觉察新大陆后，把玉米带到了西班牙，跟着寰宇帆海业的繁荣，玉米渐渐传到了寰宇各地，并成为最紧要的粮食作物之一。大约正在16世纪中期，中邦入手下手引进玉米，18世纪又传到印度。到目前为止，寰宇各大洲均有玉米种植，玉米成为最厉重的饲料作物。活着界鸿沟内，只管另有大麦、燕麦、高粱等饲料作物，但其产量与玉米比拟，实正在是冰山之一角。玉米占寰宇粗粮产量的65%以上，占我邦粗粮产量的90%。玉米是缔制复合饲料的最厉重原料，日常占80%，其余20%为豆粕或鱼粉等高卵白增添物。

　　活着界谷类作物中，玉米的种植面积和总产量仅次于小麦、水稻而居第3位，均匀单产则居首位。从北纬58到南纬42，从低于海平面的中邦新疆吐鲁番盆地到3600米以上的高海拔区域，都能栽种。以北美洲最众，其次为亚洲、拉丁美洲、欧洲等。中邦的玉米栽培面积和总产量均居寰宇第2位。集平分布正在从东北经华北走向西南这一斜长形地带内，其种植面积约占寰宇玉米面积85%。

　　玉米籽粒中含有70-75%的淀粉，10%足下的卵白质，4-5%的脂肪，2%足下的众种维生素。籽粒中的卵白质、脂肪、维生素a、维生素b1、维生素b2含量均比稻米众。以玉米为原料制成的加工产物有500种以上。

　　玉米的种子席卷果皮、种皮、胚和胚乳，但果皮和种皮精细团结，不易分散。胚乳分糊粉层和淀粉层。籽粒因种类差别有黄、白、紫红、条斑等色，最外一层果皮每每是透后无色的，惟有少数种类是紫红或条斑色。胚位于籽粒基部一侧，占籽粒总重的10-15%，胚乳占80-85%，果皮和种皮占6-8%。籽粒形态、巨细和透后度等随品品种型而差别，如马齿型种类粒大，扁平近长方形;硬粒型种类粒小，近于圆形，透后度好。

　　玉米是喜温短日照作物。从种子萌动萌芽到新种子成熟，全生育期需90-150天。日常晚熟种类，因播种期早，成长前期温度偏低，生育期偏长;反之则短。中邦的早熟种类生育期90-100天，众春播。光照是非和光谱因素，对玉米成长发育有亲昵闭连。全生育期可分为苗期(播种至拔节)、穗期(拔节至抽穗)、花粒期(抽穗至成熟)3个生育时代。

　　从萌芽入手下手，经出苗，生根，茎叶变成等进程。中邦北部区域4月中下旬至5月上旬播种的春玉米，需12-15天出苗，约有6月上中旬拔节。夏播玉米5月下旬至6月中下旬播种，日常5-6天后出苗，至7月上中旬拔节。成长特质是以根系成长为主，根的成长量比地上部茎叶大。根的干物重拉长量比茎叶的干物重众1-1.5倍。苗期茎和叶比拟，叶的成长比茎疾。[page]

　　春播玉米抽穗期正在7月中下旬，夏播玉米正在8月中下旬，依种类、区域、播种期和栽培要求的差别而异。这时代的生育特质是既有根、茎、叶的兴盛成长，又有内部雌、雄穗的神速分裂，是养分器官与生殖器官同时旺长时代。

　　因为玉米籽粒和植株正在构成因素方面的很众特质，裁夺了玉米的遍及运用代价。寰宇玉米总产量中直接用作食粮的只占三分之一，大部门用于其他方面。

　　玉米是寰宇上最紧要的食粮之一，独特是少许非洲、拉丁美洲邦度。现今全寰宇约有三分之一的人以玉米籽粒举动厉重食粮，此中亚洲人的食品构成中玉米占50%，众者达90%以上，非洲占25%，拉丁美洲占 40%。玉米的养分因素优于稻米、薯类等，短处是颗粒大、食味差、粘性小。跟着玉米加工工业的繁荣，玉米的食用品格陆续革新。变成了品种众样的玉米食物。

　　(1)特制玉米粉和胚粉：玉米籽粒脂肪含量较高，正在储藏进程中会因脂肪氧化效率出现不良滋味。经加工而成的特制玉米粉，含油量低落到1%以下，可革新食用品格，粒度较细。适于与小麦面粉掺和作各式面食。因为富含卵白质和较众的维生素，增添制成的食物养分代价高，是儿童和暮年人的食用佳品。

　　(2)膨化食物：玉米膨化食物是70年代今后兴盛而赶疾通行的利便食物，具有松散众孔、组织平均、质地优柔的特质，不只色、香、味俱佳，并且提升了养分代价和食物消化率。

　　(3)玉米片：是一种疾餐食物，便于领导，存储时期长，既可直接食用，又可筑制其他食物，还可采用差别佐料制成各式韵味的利便食物，用水、奶、汤冲泡即可食用。

　　(4)甜玉米：可用来充任蔬菜或鲜食，加工产物席卷整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种。

　　(5)玉米啤酒：因玉米卵白质含量与稻米亲昵而低于大麦、淀粉含量与稻米亲昵而高于大麦，故为比拟理思的啤酒临蓐原料。

　　寰宇上大约65%的玉米都用作饲料，畅旺邦度高达80%，是畜牧业赖以繁荣的紧要本原。

　　(1)玉米籽粒：玉米籽粒，独特是黄粒玉米是杰出的饲料，可直接举动猪、牛、马、鸡、鹅等畜禽饲料;独特实用于肥猪、肉牛、奶牛、肉鸡。跟着饲料工业的繁荣，浓缩饲料和配合饲料遍及操纵，纯正用玉米作饲料的量已大为削减。

　　(2)玉米秸秆：也是杰出饲料，独特是牛的高能饲料，可能取代部门玉米籽粒。玉米秸秆的短处是含卵白质和钙少，所以须要加以填补。秸秆青贮不只可能连结茎叶鲜嫩众汁，并且正在青贮进程中经微生物效率出现乳酸等物质，巩固了可口性。[page]

　　(3)玉米加工副产物的饲料操纵：玉米湿磨、干磨、淀粉、啤酒、糊精、糖等加工进程中临蓐的胚、麸皮、浆液等副产物，也是紧要的饲料资源，正在美邦占饲料加工原料的5%以上。

　　玉米籽粒是紧要的工业原料，初加工和深加工可临蓐二、三百种产物。初加工产物和副产物可举动本原原料进一步加工运用，正在食物、化工、发酵、医药、纺织、制纸等工业临蓐中缔制品种繁众的产物，穗轴可临蓐糠醛。

　　其余，玉米秸秆和穗轴可能培摄生产食用菌，苞叶可编织提篮、地毯、坐毯等手工艺品，行销邦外里。

　　(1)玉米淀粉：玉米正在淀粉临蓐中占领紧要位子，寰宇上大部门淀粉是用玉米临蓐的。美邦等少许邦度则十足以玉米为原料。为适当对玉米淀粉量与质的恳求，玉米淀粉的加工工艺已博得了引人属目的繁荣。独特是正在畅旺邦度，玉米淀粉加工已变成紧要的工业临蓐行业。

　　(2)玉米的发酵加工：玉米为发酵工业供给了充裕而经济的碳水化合物。通过酶解天生的葡萄糖，是发酵工业的杰出原料。加工的副产物，如玉米浸泡液、粉浆等都可用于发酵工业临蓐酒精、啤酒等很众种产物。

　　(3)玉米制糖：跟着科技繁荣，以淀粉为原料的制糖工业正正在兴盛，种类、产量和操纵鸿沟大大补充，此中以玉米为原料的制糖工业尤为引人属目。专家估计，改日玉米糖将占甜味墟市的 50%，玉米鄙人一世纪将成为厉重的制糖原料。

　　(4)玉米油：是由玉米胚加工制得的植物油脂，厉重由不饱和脂肪酸构成。此中亚油酸是人体必要脂肪酸，是组成人体细胞的构成部门，正在人体内可与胆固醇相连结，呈滚动性安静常代谢，有防治动脉粥样硬化等血汗管疾病的功用玉米油中的谷固醇具有低落胆固醇的功用，富含维生素e，有抗氧化效率，可防治干眼病、夜盲症、皮炎、支气管扩张等众种功效，并具有必然的抗癌效率。因为玉米油的上述特质，且还因其养分代价高，味觉好，不易变质，于是深受人们接待。

　　玉米是寰宇上散布最广的作物之一，从北纬58度到南纬3540度的区域均有豪爽栽培。北美洲种植面积最大，亚洲、非洲和拉丁美洲次之。种植面积最大、总产量最众的邦度按序是美邦、中邦、巴西、墨西哥。从栽培面积和总产量看，玉米仅次于小麦和水稻居第三位。

　　近年来玉米临蓐繁荣很疾。这厉重得益于杂交种的采用、种类更新、临蓐要求革新与栽培技能的提升。美邦的hallauer等考虑指出，美邦玉米增产总值的60%源于遗传订正即种类更新，我邦也有好似的报道。玉米杂交种秸秆质地的革新及紧凑型种类的展现，使密植栽培成为恐怕，也使得玉米产量稳步补充。化肥进入的补充、水利举措的兴筑等，都是玉米临蓐繁荣的起因。[page]

　　*北方春播玉米区，以东北3省、内蒙古和宁夏为主，种植面积宁静正在650众万公顷，占寰宇36%足下;总产2700众万吨，占寰宇的40%足下。

　　*黄淮海平原夏播玉米区，以山东和河南为主，种植面积约600众万公顷，约占寰宇32%，总产约2200万吨，占寰宇34%足下。

　　*西南山地玉米区，以四川、云南和贵州为主，面积约占寰宇的22%，总产占18%足下。

　　*南方丘陵玉米区，以广东、福筑、台湾、浙江和江西为主。种植面积为寰宇的6%，总产亏空5%。

　　*西北灌溉玉米区，新疆维吾尔自治区和甘肃省一部门区域。种植面积约占寰宇的3.5%，总产约占3%。

　　*青藏高原玉米区，青海省和西藏自治区海拔高，种植面积及总产，都亏空寰宇的百分之一。

　　豆油是大豆加工的油脂产物的总称，豆油按其加工水准可分为大豆原油和制品大豆油。正在我邦，大豆原油(也称毛油)厉重为工场的中央产物,目前我邦进口大豆油也一齐是大豆原油。因为大豆原油具有营业量大、品格均一、容易积储、与邦际现货和期货墟市接轨等上风，以是是比拟适合实行期货生意的种类。

　　烹调用油。烹调用油是豆油消费的厉重体例。从寰宇上看，豆油用于烹调的消费量约占豆油总消费的70%。从邦内看，烹调用豆油消费约占豆油消费量的78%，约占全体油类消费的35%足下，它和菜籽油一道成为我邦烹调的两大厉重用油。

　　食物加工。豆油除了直接食用外，还可能用于食物加工。豆油可能用来筑制众种食用油，如凉拌油、煎炸油、起酥油、人制奶油等。其它，豆油还被用于缔制蛋黄酱等食物。我邦食物加工用油量约占豆油总消费量的12%足下。因为餐饮习性的差别，西方邦度的这一比例要高于中邦，如美邦食物加工用油量约占邦内豆油总消费的25%以上。

　　豆油通过深加工，正在工业和医方剂面的用处也相等遍及：正在工业方面，豆油通过加工可制甘油、油墨、合成树脂、涂料、润滑油、绝缘成品和液体燃料等，独特正在制成生物柴油的需求方面拉长强劲;豆油脂肪酸中硬脂酸可能缔制番笕和烛炬;豆油与桐油或亚麻油掺和可制成杰出的油漆。正在医方剂面，豆油有低落血液胆固醇、防治血汗管病的功用，是筑制亚油酸丸、益寿宁的紧要原料。

　　2004年寰宇豆油产量与棕榈油的产量相当，位居全体植物油的前两位。豆油营业量占寰宇植物油总营业量的23% ，居各种植物油的第二位。

　　美邦、巴西、阿根廷、中邦事寰宇厉重的大豆临蓐邦，2004/05年度四个主产邦的产量占到寰宇总量的91%，从史书统计数据看，大豆主产邦即是豆油的厉重临蓐邦，2004/05年度美邦、巴西、阿根廷、中邦的豆油产量阔别占寰宇总产量的27%、17%、16%、17%，四邦产量之和占寰宇豆油总产量的77% 。欧盟举动一个团体，产量也比拟高，占寰宇总产量的8%。

　　我邦照旧是寰宇豆油临蓐和消费大邦，2004/05年度豆油产量为577万吨，消费量为785万吨。近年来，豆油墟市比拟灵活，墟市价钱转变较为猛烈。

　　从豆油进口的厉重邦度来看，阿根廷和巴西是我邦豆油进口的厉重起原邦。近几年，我邦豆油进口量90%以上来自这两个邦度，而美邦对我邦豆油进口数目展现了鲜明的消浸。

　　豆油的出售辐射鸿沟厉重受到用度的限制，此中运输本钱是影响出售用度的紧要要素。近年来跟着铁途运输用度的逐渐低落，豆油的出售区域和辐射鸿沟正吐露着稳步伸张的趋向。

　　因为出售价钱越来越透后，中央经销商的利润越来越低，原有的营业公司正渐渐淡出豆油的贯通枢纽。目前，更众的是大豆加工场直接将豆油投递终端出售商或用户手中。

　　上个世纪90年代初，我邦豆油消费量惟有100万吨，受众方面要素配合影响，豆油消费拉长很疾，十众年来拉长了近6倍，2004/05年度仍然到达700众万吨。目前，豆油仍然成为我邦第一大植物油种类。

　　(一)贯通量大，商品率高。近几年，我邦压榨、食物及饲料行业赶疾繁荣，豆油产量、上下逛联系行业界限及商品贯通量都相当大。目前，我邦豆油年产量到达500众万吨，其商品率正在90%以上，这为豆油期货生意的发展供给了有利要求。豆油墟市是一个竞赛性墟市，关于繁众的豆油临蓐、经销和消费企业来说，都面对较大的墟市危机，套期保值是繁众豆油联系企业规避价钱危机的急迫须要。

　　(二)价钱震动大。大豆需要、豆油消费的时令性以及豆油不易积储的特质，导致豆油的价钱震动性较大。同时，大豆、豆油的营业策略、闭税策略和配额策略对豆油价钱也会出现不小的影响。

　　(三)种类成熟，史书好久。芝加哥期货生意所于1950年7月就推出了豆油期货合约，众年来不停受到投资者的接待，其墟市界限陆续伸张，年均生意量拉长抢先15%。目前豆油期货仍然成为寰宇第六大农产物期货种类。[page]

　　(四)具有邦际性特色，与邦际墟市接轨。大商所上市的豆油期货合约标的物，无论是进口豆油仍旧邦产豆油，只消到达规矩的质地轨范，都可能交割，真正外现了容纳环球豆油的邦际性特色。

　　思虑到豆油与大豆、豆粕的联系性，大商所鉴戒大豆和豆粕期货合约的危机统制的体味，并参考芝加哥期货生意所豆油期货合约危机办理手段，同意了完满的危机统制轨制。同时，为确保墟市运转出力，正在对墟市危机办理量化中，思虑到豆油期货与大豆、豆粕期货的高度联系性，正在联系数值选择上与大豆合约办理轨制根基同一。如递增确保金单边持仓量出发点筑立为40万手，与大豆类似;豆油期货合约限仓数额与黄大豆2号期货合约连结一律等，利便现货企业，饱动期货公司做大做强。

　　(六)交割体例众样，靠近现货墟市，企业可能活泼操作。豆油期货采用期货转现货、滚动交割等体例，采用厂库仓单和货仓仓单相连结的仓单流转体例，适当现货贯通习性，便于企业活泼操作和精打细算本钱，高效、赶疾地落成交割。

　　(七)完满了大豆避险系统，完成种类间的套利操作。继大商所推出的两大成熟生意种类大豆、豆粕之后，豆油期货的上市，完满了大豆避险系统，从而为邦内的油脂加工、营业、消费企业供给了整个的套期保值操作种类，可能完成种类间的套利操作，真正为企业供给避险的用具，为投资者觉察投资机缘缔造了要求。

　　食糖是自然甜味剂，是人们平日生涯的必要品，同时也是饮料、糖果、糕点等含糖食物和制药工业中不行或缺的原料。食糖举动一种甜味食料，是人体所务必的三大营养(糖、卵白质、脂肪)之一，食用后能需要人体较高的热量(一公斤食糖可出现3900大卡的热量)。

　　白砂糖(以下简称“白糖”)险些是由蔗糖分这种简单成份构成的，白糖的蔗糖分含量日常正在95%以上。食糖临蓐的根基原料是甘蔗和甜菜，甘蔗成长于热带和亚热带区域，甜菜成长于温带区域。我邦甘蔗糖主产区厉重会集正在南方的广西、云南、广东湛江等地，甜菜糖主产区厉重会集正在北方的新疆、黑龙江、内蒙等地。只管原料差别，但甘蔗糖和甜菜糖正在品格上没有什么分别，邦度轨范对两者同样实用。

　　我邦事紧要的食糖临蓐邦和消费邦，糖料种植正在我邦农业经济中占领紧要身分，其产量和产值仅次于粮食、油料、棉花，居第四位。

　　2003年以前，我邦食糖产量正在600-800万吨之间，消费量根基撑持正在800万吨足下，食糖临蓐不行知足邦内需求，大大都年份依附食糖进口来填充。2003年来我邦食糖产量正在1000万吨足下，消费量抢先1000万吨，产销根基均衡。我邦食糖产销量仅次于巴西、印度，居寰宇第三位(要是把欧盟举动一个团体统计，我邦食糖产量居寰宇第四位)。我邦食糖的墟市化水准很高，邦度宏观调控厉重依附邦度贮藏，墟市正在价钱变成进程中起主导效率。[page]

　　我邦事寰宇上用甘蔗制糖最早的邦度之一，已有2000众年的史书。用甜菜制糖是近几十年才入手下手的。

　　工场运用甘蔗、甜菜榨取糖汁，通过欢喜浓缩，中央分袂变成糖结晶，这种结晶称为原糖，呈浅棕色。原糖通过提炼后，成为平日消费的制品糖(如白砂糖、绵白糖等)。邦际上大大都畅旺邦度制糖是采用“原糖精糖”二步法的制糖临蓐办法，即“田间糖厂(产出半制品原糖)+精深糖厂(产出精制糖)”临蓐体例，先是临蓐原糖，然后再回溶临蓐精深糖的办法。大部门糖厂临蓐原糖，然后需要精深糖厂实行精深临蓐精深糖，举动饮食用糖供应墟市。我邦糖厂一齐采用一步法临蓐，即糖厂通过甘蔗榨汁、欢喜浓缩、中央分袂、提炼等工艺一次性直接临蓐出平日消费的白糖。

　　一是糖料与其它作物差别的是，成效后不行直接酿成商品糖，务必通过工业化加工，所以白糖属于工业品。

　　二是因为工业化加工须要较大的装备进入，糖价高且有充塞的糖料时，加工才华的补充滞后;同样，糖价低或原料亏空时，加工才华又阻挠易很疾减下来，所以，糖价钱震动周期比日常农产物要长少许。

　　三是2002年今后，北方的甜菜糖临蓐大幅萎缩。进入90年代，我邦食糖产量补充，墟市供应充塞，糖价走低，临蓐甜菜糖无利可图乃至吃亏惨重。受此影响，我邦甜菜糖年产量逐年削减，独特是近年来受农产物价钱上涨，农人改种其他农产物的影响，北方甜菜糖大幅度减产。2002/03榨季，甜菜糖产量仅为124万吨，2003/04榨季甜菜糖产量进一步消浸为58.73万吨，正在产糖量中所占比例由11.67%消浸到5.86%，2004/05榨季，甜菜糖产量为60.3万吨，占寰宇食糖产量的6.5%，较上年有所补充

　　四是糖业临蓐展现从北向南、从沿海向内陆、从经济畅旺区域向经济欠畅旺区域转变的趋向。近年来，广西、云南两省区食糖调出量占寰宇总量的80%以上。

　　五是我邦食糖的临蓐具有相当强的周期性。纵观我邦食糖的临蓐史书，食糖临蓐的周期大致以6年为一个临蓐周期，根基上是3年相接增产，接下来的3年相接减产。从1990年到1995年为一个周期：1990-1992年相接增产，1993-1995年相接减产。从1996-2001年为一个周期：此中，1996-1999年相接增产，2000-2001年相接减产。下一个周期将从2002年入手下手到2007年下场。而目前我邦食糖临蓐正处于一个增产的周期阶段。

　　第一，糖料种植具有自然的周期性成长纪律。如甘蔗种植一次，宿根可能成长3年。同时，农作物的临蓐也有自然的大年、小年之分。[page]

　　第二，糖料的临蓐和加工时期比拟长，糖料作物的临蓐一年一季，食糖的临蓐也是如斯,一朝糖料大幅度减产或增产,要是没有外正在的人工调控举措,只可是减产时缺乏囤积居奇,增产时过剩低价倾销。

　　食糖的品种良众。按照加工枢纽差别、加工工艺差别、深加工水准差别、专用性差别，食糖可能分为原糖、白砂糖、绵白糖、冰糖、方糖、赤砂糖、土红糖等。白砂糖、绵白糖俗称白糖。食物、饮料工业和民用消费量最大的为白砂糖，遵照邦标gb317-1998临蓐的一级及以上品级的白砂糖占我邦食糖临蓐总量的90%以上。

　　按照制糖工艺的差别，白砂糖可分为硫化糖和碳化糖。碳化糖保质期较长，质地较好，临蓐本钱和墟市价钱相对较高。目前我邦绝大部门糖厂临蓐的是硫化糖。

　　按照制糖原料差别，白砂糖又分甘蔗糖和甜菜糖，此中我邦以甘蔗为原料临蓐的白砂糖占主导身分。

　　变成我邦食糖墟市震动的起因较众，既有邦内临蓐需要和邦际墟市供求蜕变的影响，又有食糖消费、墟市系统和宏观调控等方面的要素，所以，食糖成为我邦农产物中价钱震动最大的种类之一。

　　1、食糖产销不宁静是变成价钱震动的厉重起因。我邦食糖消费厉重依附邦内临蓐，邦内食糖产量的大幅蜕变，直接惹起了墟市供求闭连的不宁静，导致墟市价钱的震动。同时，我邦食糖时令临蓐、整年出售，区域临蓐、寰宇出售的特质，必然水准上也惹起榨季与非榨季、产区与销区的价钱蜕变,加剧了墟市的震动。

　　2、糖料临蓐的震动是食糖墟市震动的底子起因。制糖业是模范的农产物加工业，制糖原料是裁夺食糖需要的本原要素。众年今后，糖料临蓐因为临蓐周期和资产链较长，对墟市蜕变的反响相对滞后，加上蔗农墟市认识不强，变成消息的错误称，以致糖料种植、食糖临蓐和墟市的摆脱，独特是墟市消息的不切确乃至失真，容易对糖料种植变成误导，加大了糖料种植面积的不宁静性，惹起墟市的连锁反响，糖料产量直接影响食糖的临蓐，成为影响食糖墟市的底子起因。

　　3、邦际墟市的蜕变以及进口和私运对邦内食糖墟市的影响较大。我邦对邦内食糖墟市的护卫水准相对较低，我邦成为食糖净进口邦，将邦内食糖墟市的价钱震动蜕变与邦际墟市价钱走势比拟可能看出，二者的震动周期与纪律根基一律，展现联动征象。[page]

　　我邦食糖墟市的价钱震动较大,起因较众,要确保墟市的宁静运转, 务必加紧和订正对食糖墟市的宏观办理与调控,治理好农人与企业、临蓐与贯通、邦内墟市与邦际墟市等几方面的闭连，完成糖业种植、临蓐、贯通和消费的妥协繁荣。

　　我邦食糖的临蓐出售年度从每年的10月1日到翌年的9月31日。甘蔗糖榨季从每年的11月入手下手，次年的4月下场;甜菜糖榨季从每年的10月入手下手到次年的2月下场。我邦食糖主产区中海南和广东湛江开榨较早，云南开榨较晚。

　　小麦是我邦粮食编制中的重中之重;是养分比拟充裕、经济代价较高的商品粮。小麦籽粒含有充裕的淀粉、较众的卵白质、少量的脂肪，另有众种矿质元素和维生素b。小麦按播种时令分，可分为冬小麦和春小麦。小麦品格的是非，取决于卵白质的含量与质地。日常，春小麦卵白质含量高于冬小麦，但春小麦的容重和出粉率低于冬小麦。

　　冬小麦秋季播种，次年夏令成效，冬小麦生育期较长，且差别区域成长期区别较大，中邦南方冬麦区为120天，北方冬麦区为270天以上，西南部高海拔区域可达330天以上，全寰宇的冬小麦种植面积约占小麦总种植面积的75%，散布遍及。

　　春小麦春季播种，当年夏、秋成效，春小麦生育期短，每每为80-120天，种植面积约占小麦总种植面积的25%，众散布正在纬度较高区域。我邦小麦也以冬小麦为主。

　　小麦按皮色的差别，可分为白皮小麦和红皮小麦两种。白皮小麦呈黄色或乳白色，皮薄，胚乳含量众，出粉率较高;红小麦呈深血色或红褐色，皮较厚，胚乳含量少，出粉率较低。

　　角质，又叫玻璃质，其胚乳组织精细，呈半透后状;粉质胚乳松散，呈石膏状。凡角质占本粮粒横截面1/2以上的籽粒，称角质粒。含角质粒50%以上的小麦称硬质小麦。硬质平常小麦含卵白质、面筋较众。质地也较好，厉重用于制面包、馒头、中邦面条等主食物。粒质特硬、面粉含量高的硬质小麦，适以制通心粉、意大利面条和挂面。

　　凡角质亏空本粮粒1/2(席卷1/2)的籽粒，称粉质粒。含粉质粒50%以上的小麦，称为软质小麦。软质平常小麦粉质众、面筋少，适合制饼干、糕点、烧饼等。

　　小麦籽粒可用于制酒精、淀粉和糊精，举动制葡萄酒、白酒、啤酒、酱油、醋的原料。麦粉经细菌发酵转化为麸酸钠后，可提制味精。

　　全寰宇小麦产量最众的是中邦(约占全寰宇产量的29%)，其次是欧盟、美邦、俄罗斯、加拿大、东欧和澳大利亚等邦。

　　正在我邦，各地都有小麦种植。寰宇冬小麦面积约占小麦总面积的84%和90%，厉重散布正在长城以南，主产省份有河南、山东、河北、江苏、四川、安徽、陕西、湖北、山西等省。此中河南、山东种植面积最大。春小麦播种面积约占16%，厉重散布正在长城以北，主产省有黑龙江、内蒙古、甘肃、新疆、宁夏、青海等省。小麦厉重种植区有以下几个：

　　东北春麦区：席卷黑龙江、吉林两省一齐和辽宁、内蒙部门区域。全区小麦面积及总产量亲昵寰宇的8%，约占寰宇春小麦面积及总量的47%和50%，故为春小麦的主产区。正在黑龙江有豪爽邦营农场。本区小麦种类属春性，对光照反响敏锐，生育期短，众正在90天足下。一年一熟，4月中旬播种，7月20日前后成熟。

　　北部春麦区：全区以内蒙古为主，席卷河北、陕西、山西部门区域。小麦种植面积及总产量阔别占寰宇的3%和1%，约为全区粮食作物面积的20%，小麦均匀单产正在寰宇各区中为最低。种植轨制以一年一熟为主，个人区域有二年三熟。本区小麦属春性，对光照反响敏锐，生育期90-120天，播种期正在3月中旬至4月中旬，成熟期正在7月上旬足下，最晚可至8月。

　　西北春麦区：本区以甘肃、宁夏为主，席卷内蒙、青海部门区域，麦田面积约占寰宇的4%，总产量达5%。单产正在寰宇鸿沟内仅次于长江中下逛冬麦区，而据各春麦区之首。种植轨制为一年一熟，小麦种类属春性，生育期120-130天。3月上旬播种，7月中旬至8月上旬足下成熟。

　　北部冬麦区：席卷河北、山西大部，陕西、辽宁、宁夏、甘肃一部门及北京、天津两市。全区麦田面积和产量阔别为寰宇的9%及6%足下，小麦均匀单产低于寰宇均匀程度。种植轨制以两年三熟为主。一年两熟制正在灌溉区域有所繁荣。品品种型为冬性或强冬性，生育期260天，9月中旬足下播种，6月下旬足下成熟。

　　黄淮冬麦区：席卷山东一齐，河南大部，河北、江苏、安徽、陕西、山西、甘肃部门区域。全区小麦面积和产量阔别占寰宇的45%及48%足下，约为全区粮食作物种植面积的44%，是中邦小麦主产区。灌溉区域以一年两熟为主，旱地及丘陵区域众为两年三熟，部门区域为一年一熟。种类众为冬性或弱冬性，生育期230天足下。播种期日常为10月上旬，但部门区域常因为各式起因不行当令播种，以致晚茬面积增大，产量低落，故合理设计茬口和播种期，是小麦临蓐的要害，全区小麦成熟正在5月下旬至6月初。[page]

　　长江中下逛冬麦区：席卷江苏、安徽、湖南各省大部，上海、浙江、江西一齐以及河南信阳区域。全区小麦面积为寰宇麦田总面积的11.7%总产量约为寰宇的15%，单元面积产量高，为寰宇各区之首。生育期200天足下，播种期10月中下旬至11月中旬，次年5月下旬成熟。

　　西南冬麦区：席卷贵州全境，四川、云南大部，陕西、甘肃、湖北、湖南部门区域，全区小麦种植面积约占寰宇小麦总面积的12.2%，此中以四川盆地为主产区。生育期180-200天，日常区域播种期为10月下旬至11月上旬。

　　只管我邦事寰宇上小麦产量最高的邦度，但因为我邦生齿众，人们对小麦的消费偏好等起因，使得我邦小麦供应总量难以十足知足我邦百姓的须要。除了数目亏空以外，我邦小麦还面对着种类与质地低下的题目，须要进口海外高质地的小麦，独立或者与邦产小麦混杂应用，以提升面粉的品格。

　　我邦从1958年入手下手进口小麦。进入80年代自此，不停是全寰宇名列三甲的进口邦度。我邦正在1987年、1988年和1991年，由于邦内减产，已经一度进口量抢先1500万吨。比来三年，因为我邦小麦临蓐相接三年丰收，小麦的进口量大幅度削减，每年撑持正在200万吨上下。

　　1、 棉花的成长性情和成长期。棉花是一种紧要的自然植物纤维，它原产于热带干燥的草原区域，最初为众年生木本植物，自后逐渐引种到亚热带和温带的潮湿区域，繁荣成这日的一年生作物。目前，因为育种和栽培技能的先进，棉花的种植鸿沟已有较大扩展，正在北纬45度到南纬35度的鸿沟内都有种植。棉花成长应具备必然的热量、水分、日照、泥土等要求。如恳求整年日照时数不小于1300个小时;须要深浸的活土层;棉田日常以中性及微碱性泥土为好;恳求地下水位最好正在1.5米以下。棉花的成长分为萌芽出苗、苗期、蕾期、花铃期和吐絮成熟期5个阶段。棉花成长历经春夏秋冬四个时令，春分到立冬16个骨气。相关于其他农产物来讲，棉花成长期较长，受自然要素的影响较大。

　　2、棉花的分类。棉花为锦葵目棉属，棉属有四个栽培棉种构成，即亚洲棉、非洲棉、陆地棉(又叫细绒棉)、海岛棉(有叫长绒棉)，我邦不是棉花原产地，棉种是由海外引进的。我邦植棉大约有2000年的史书。但到20世纪50年代末，陆地棉成为我邦的厉重种类。其次是长绒棉，长绒棉纤维较长，正在我邦新疆区域有必然产量。

　　3、棉花的加工与搜检。 棉农从棉棵上摘下的棉花叫籽棉，籽棉通过加工后去掉棉籽的棉花叫皮棉，习性上所说的棉花产量，日常都是指的皮棉产量。锯齿轧花机加工出来的皮棉叫锯齿棉，皮辊轧花机加工出来的皮棉叫皮辊棉，皮辊棉轧工质地欠好，临蓐出力低;齿轧花机加工出来的皮棉轧工质地好，但对棉花纤维有必然的毁伤，目前陆地棉的加工根基上都用锯齿轧花机，长绒棉的加工应用皮辊轧花机。[page]

　　籽棉加工成皮棉的比例是10：3，即每10吨籽棉可加工成3吨皮棉。轧花机加工成的皮棉经打包机打成适当邦度轨范的棉包。邦度轨范皮棉包装有三种包型：85公斤/包(5公斤);200公斤/包(10公斤);227公斤/包(10公斤)。

　　棉花搜检是庄厉遵照邦度轨范gb1103----1999实行的。按照棉花的成熟水准、色泽特色、轧工质地这三个要求把棉花划分为1至7级及等外棉;又按照棉纤维的长度2531mm划分有长度级，棉花长度级以1mm为级距。邦标规矩皮棉3级、长度28mm为棉花轨范级，书写为328。棉花搜检分感官搜检和仪器搜检。按照邦度新轨范，现正在棉花的定级以感官搜检为主、仪器搜检为辅，厉重是由于目前还没有适当我邦邦情的棉花定级仪器，目前的棉检仪器厉重是测试棉花的少许物理目标，如棉纤维的强度等。棉花的刚正搜检和仲裁单元是邦度各级纤维搜检局(所)，棉花的进出口搜检由各省(市)商品搜检局有劲。

　　4棉花的厉重用处。棉花不只是我邦农产物中最大的经济作物，并且是闭连邦计民生的特地商品，棉花是涉及农业和纺织工业两大资产的紧要商品，是中邦1亿①众棉农的厉重收入起原，是纺织工业的厉重原料，是出口创汇的紧要商品，也是高大百姓全体不行贫乏的生涯必要品，其它，棉花正在邦防、医药、汽车工业等方面也有紧要的用处，可能说，棉花的临蓐、贯通、加工和消费都与邦民经济的繁荣息息联系，所以邦度对棉花临蓐相当珍爱。

　　5、棉花的分级。棉花的分级是棉花收购、加工、积储、出售枢纽中确定棉花质地、权衡棉花应用代价和墟市价钱必不行少的法子，对宽裕合理运用资源，知足临蓐和消费起紧要效率。

　　1)等第分级。日常来说，棉花等第分级是比较实物轨范(标样)实行的，这是分级的本原，同时辅助于其它少许举措，如用手扯、手感来体验棉花的成熟度、强度，看色泽特色，看扎工质地，凭借上述目标将棉花分为七个等第。

　　2)长度分级。长度分级用手址尺量法实行，手址纤维获得棉花的主体长度(一束纤维中含量最众的一组纤维的长度)。依此轨范将棉花长度分为25、26、27、28、29、30、31mm共7个长度级别。

　　等第分级与长度分级组合，可将棉花分为36个品级，组成棉花的品级序列。如邦度同意诱导价的轨范等第是328，“328”即指长度为28.1-29.0mm的3级棉花。

　　只管棉花有这么众品级，但日常规矩5级以下为等外品，墟市销途欠好。平常年景，我邦棉花绝大部门正在3级以上。[page]

　　我邦棉花产销量较大的是细绒棉。新的《棉花 细绒棉》邦度强制性轨范(gb1103-1999)于1999年7月2日正式颁发，取代1972年的棉花邦度轨范(gb1103-1972)，并于1999年9月1日起执行。新邦标与老邦标的区别厉重有：

　　1)将棉花轨范含水率10%改为公定回潮率8.5%，与邦际上棉花、棉纱及纺织品营业旧例接轨。

　　2)将邦际上通用的马克隆值举动棉花质地查核目标列入轨范，有利于煽动优质棉花临蓐，优化种类组织，提升棉花品格。

　　3)将棉花长度以2mm分级改为以1mm分级，鸿沟长度改为确保长度，与邦际营业中以1/32in(0.794mm)亲昵，有利于棉花资源的宽裕应用。

　　4)将“正在统一批棉花中，应许有相邻等第的棉花比例34%，抢先此数时，应阔别计价”的规矩，改为“统一批棉花中，不应许有跨主体等第的棉花;与主体等第相邻等第的棉花比例不得抢先20%”，“搜检结果按主体等第和各相邻等第所占百分比出证”的规矩，有利于提升棉花质地的一律性，并使存心掺混低等第棉花的举动无利可图。

　　5)将“棉花中厉禁混入损害性杂物”举动棉花的质地条件恳求列入轨范，并对棉花中混淆“异性纤维”题目做出了庄厉规矩。永恒今后困扰棉纺工业的“异性纤维”题目希望展现大的转变。

　　上述这些订正，将有用地煽动棉花质地的提升，对诱导棉花育种和种类组织调治，低落棉纺企业本钱，煽动临蓐和提升纺织品格地将发扬踊跃效率;对深化棉花贯通体例蜕变，煽动棉花及纺织品的对外营业有着紧要意旨。

　　6、棉花的积储。棉花的积储恳求交通便当、防火、透风、防潮、制止发作霉变等，独特是防火，棉花贮藏库都是特级防火单元。棉花正在适当积储的要求下，保质期较长，一年之内品格不会发作大的蜕变。抢先一年，纵使品格有少许蜕变，日常也不会影响应用。积储时期过长的棉花，会影响到色泽和等第。

　　7、棉花厉重种类.50年代岱字棉15号永恒足下着我邦南北方棉花临蓐，1958年的实行面积曾高达5177万亩。70年代初我邦从美邦引入岱字16、岱字45、斯字7a等12个棉花种类，正在寰宇各大棉区布点试验结果解释，我邦自育种类正在丰产性、适当性及抗病性等方面优于引入种类，但正在纤维品格方面仍存正在少许差异。80年代今后，邦度加紧了棉花育种攻闭，选育并核定通过了一批丰产、优质、抗病新种类。“八五”棉花育种攻闭目标中对纤维品格提出了更高的恳求，惹起了育种者的高度珍爱。从近两年中美棉花种类联络区域试验结果来看，自育种类正在产量和细度上均抢先了美方种类，正在纤维长度方面与邦皮毛差不大，要害的差异是纤维强力偏低。[page]

　　下面临我邦各主产棉省实行面积50万亩以上的厉重种类及新育成的种类(系)作一先容。

　　鲁棉11号：山东省棉花考虑中央育成，属中熟陆地棉种类。丰产性好，纤维品格适当纺织工业恳求，正在黄萎病轻的年份或田块种植具有必然的增产潜力。

　　鲁棉12号：山东省棉花考虑中央育成，属中熟偏早低酚棉种类。优质、抗凋谢耐黄萎。适于山东棉区春播或麦棉大垅春套种植。

　　鲁棉13号：山东省种子办理总站牵头育成，属运用雄性不育系育成的中熟陆地棉一代杂交种。该种类归纳性状好，纤维品格适当纺织工业的恳求，是山东省目前较为理思的实行种类，适于轻(无)病地麦棉春套或直播。

　　鲁742系：山东省棉花考虑中央育成，属短季棉新品系。丰产、优质，抗凋谢病，对棉铃虫也有必然的抗性。1994年4月山东省核定，并确定正在本省适宜区域演示实行。

　　豫棉4号：河南省农科院经作所育成，属中熟陆地棉抗凋谢病种类。1989年和1991年阔别由河南和寰宇核定，该种类早熟性与归纳性状好，丰产优质，适当纺织工业恳求，适于黄河下逛棉区种植。1993年河南省种植57万亩。

　　豫棉9号：河南省农科院经作所育成，属早熟陆地棉种类。早熟形态卓绝，霜前花率高，高产稳产，纤维品格各项目标比拟妥协，适当纺织工业恳求，抗凋谢耐黄萎。适于黄淮海区域麦棉两熟夏套种植。该种类1993年通过邦度级核定。

　　豫棉10号：郑州市农科所和商丘区域农科所团结育成，属中早熟陆地棉种类。高产、稳产、抗病，纤维品格适当纺织工业恳求。霜前花率高，衣分高，适于河南省麦棉套种。

　　豫棉11号：河南省农科院经作所育成，该种类为陆地棉和中棉(亚洲棉)的杂种子孙，但其形式特色显示为陆地棉型，属春播种类。它归纳了陆地棉和中棉的优越特色，成熟较早，霜前花率高，结铃性强，产量高，兼抗黄萎病，抗干旱，耐贫瘠，适当性广。适于河南省及黄淮流域麦棉春套或春直播。

　　新陆早1号：新疆石河子试验站育成，属特早熟陆地棉种类，1991年通过邦度核定。该种类早熟、丰产、品格优，适于西北内陆棉区种植。1993年新疆种植182万亩。

　　新陆中4号：新疆农科院经作所育成，属中熟陆地棉种类。1992年通过新疆核定。该种类的卓绝特质是纤维品格优异，单纤维强力达4.07克，含糖2.2级，属微含糖量。商品搜检出口及格率高，深受临蓐和外贸单元的接待。

　　“中”字号棉花种类是近几年中邦农科院棉花所育成的适合我邦差别棉区和差别垦植轨制须要的系列棉花种类，种植面积占寰宇植棉面积的50%足下，10年累计创社会经济效益达125亿元以上。

　　中棉所12：中熟陆地棉种类。为我邦第一个产量和品格超越和抢先常例丰产种类的抗病种类。下场了我邦棉花育种、区试、孳乳和临蓐上抗病品格与常例品格摆脱、分袂的现象，煽动了棉花种类向兼抗、丰产、优质的倾向繁荣，其种植面积笼盖了我邦黄河、长江和新疆内陆棉区，是我邦自育棉花种类中连接时期最长、种植区域和累计面积最大的种类。

　　中棉所16：早熟、抗病、优质，适于黄淮海棉区作麦套夏棉种植。该种类纤维皎洁，绒长、细，可纺优质纱线和织品，兼抗枯黄萎病，可正在带病棉田种植，是邦度科委、农业部庞大科技实行成就。

　　中棉所17： 早熟、丰产、优质、抗病，是适于麦棉间作套种的棉花新种类。1992年种植面积1000余万亩，已成为黄河道域的一个主导种类，现为河南省和邦度麦套棉区试比较种。

　　中棉所19：中早熟陆地棉种类。早熟、高产、优质，兼抗枯黄萎病，耐棉苗根腐病，抗棉铃虫、高抗红铃虫和ⅱ级抗蚜虫，1992年和1993年阔别由陕西、河南和寰宇核定。适于黄淮棉麦套种、病地和水肥地种植，更适宜长江中下逛区域种植。

　　中棉所21：是我邦“八五”攻闭首批育成的抗虫、抗病、高产棉花新种类，1994年通过河南省核定，适合春白地和麦套春棉种植。

　　中棉所25 ：属中早熟种类。早熟、高产、优质、抗旱、抗病，衣分较高，1995年通过河南省核定。

　　其余，山西省的晋棉11号、辽宁省的辽棉9号，湖南省的湘棉10号于1993年种植面积均抢先50万亩，至今仍深受高大棉农接待。

　　从近十年来我邦各主产棉区棉花种类，可能看出方今及以来一段时期棉花育种将吐露如下特质和趋向：第一，育种速率加疾，种类更新换代周期缩短。第二，品品种型增加。为知足众各式植形式的须要，由中熟繁荣到早熟、中早熟、特早熟。跟着棉花临蓐的繁荣，由简单常例棉繁荣到低酚棉、杂交棉、抗虫棉、抗旱棉等众类型并举。第三，种类的抗病性由单抗向兼抗、众抗繁荣。目前抗凋谢病的种类较众，抗黄萎病的种类较少且抗性偏低。跟着当今黄萎病正在我邦各棉区的日趋加重和舒展，抗黄萎育种仍是下偶然期的戮力倾向。第四，育种宗旨由寻觅产量与品格的同步提升转向高产、优质、抗病、抗虫、抗逆等归纳性状的一般提升和刷新。第五，基因抗虫棉育种将是以来一段时代的主攻倾向。第六，有色棉的考虑与开荒运用将成为一门新的课题。[page]

　　1、邦际棉花临蓐和消费。目前，中邦、美邦、印度、巴基斯坦、乌兹别克斯坦、墨西哥和澳大利亚是寰宇上厉重棉花临蓐邦。

　　1996年今后，邦际棉花墟市展现了较大震动，吐露出相对“过剩”的特色。美邦、中邦等几个产棉大邦的棉花产量展现大起大落，每年棉花总产量蜕变较大。1997年环球棉花产量为1990万吨，比上年增产73万吨;1998年为1842万吨，比上年减产148万吨;1999年棉花产量又呈大幅增产的趋向。

　　遵照联络邦粮农结构1998年临蓐统计和1997年营业数据谋略，棉花营业会集正在少数大邦之间，出口棉花最众的五个邦度按序是美邦、乌兹别克斯坦、澳大利亚、印度和希腊，合计出口量约占寰宇总量的63%，此中美邦出口就占了寰宇总量的1/4。进口棉花最大的五个邦度按序是中邦、巴西、印度尼西亚、土耳其和意大利，合计进口量约占寰宇总量的45%。

　　我邦事寰宇上最大的棉花临蓐和消费邦(睹外一：1996-1999年寰宇厉重棉花临蓐邦产量及所占比重;外二：1996-1999年寰宇厉重棉花消费邦消费量及所占比重)。寰宇除西藏、青海、内蒙古、黑龙江、吉林等少数省区外，都有种植棉花的史书，目前棉花主产省为新疆、河南、山东、河北、江苏、湖北，其产量占寰宇棉花总产量的80%足下(外三：1999年度寰宇棉花主产省棉花种植面积及产量处境)。

　　(1)、我邦棉花的临蓐。新中邦创设今后，党和政府正在千方百计增产粮食、解放用膳题目的同时，相等珍爱棉花临蓐，接纳尽恐怕众的举措，鼎力饱动和支撑增产棉花。

　　1978年以前的二十众年中，同其他农产物临蓐相似，棉花临蓐有了很大繁荣，寰宇棉花总产量从1949年的44.44万吨补充到1978年216.7万吨，亩产从11公斤上升到29.5公斤。但因为临蓐筹办体例的牵制，棉花增产幅度与各级政府的戮力和高大棉农的付出很不十分，临蓐繁荣怠缓，供需之间冲突卓绝，棉花资源缺乏不停困扰着邦民经济的繁荣，年年须要进口豪爽棉花来知足邦内的需求，给人们的生涯带来诸众未便。

　　1978年自此，邦度接纳了一系列策略举措调动农人繁荣棉花临蓐的踊跃性，棉花临蓐才华赶疾提升，棉花需要情况有了底子性好转。1982年我邦棉花产量跃升为360万吨，占寰宇棉花产量的24.4%，居寰宇第一位，第一次完成供求均衡。自此的震动展现两次顶峰值，1984年，产量到达626万吨，缔造了迄今为止我邦棉花产量的最高纪录;1991年，到达568万吨。也展现了四次低谷，1986年的354万吨;1989年的378万吨;1993年的374万吨;1999年的385万吨。其余年份的产量都正在450万吨足下(睹图一：积年棉花产量、消费量比拟图)。[page]

　　(2)、我邦棉花的消费。棉花的用处简单，以直接供应棉纺工业为主。棉农自用部门日常范围于絮棉，用量较为宁静，于是，棉花的商品率很高，棉纺工业的繁荣情况组成了棉花需求的根基式样。八十年代自此，我邦沿海都会成立起畅旺的棉纺加工业，我邦棉花主销区位于沿海及中央都会， 如京、津、沪、广东等地。近几年，邦度为了调治资产组织，执行“东锭西移”战术，棉花的消费区渐渐向主产区转变。

　　从1995年入手下手，棉花展现调销不畅的现象，随后的4年棉花供大于求日趋急急。95年供求均衡足够近1400万担，96年度赢余1800万担，97年度赢余3000万担，98年赢余2000众万担③。为此，邦度不得不收储豪爽的贮藏棉。目前，邦内棉花总资源仍然比两年的消费量还众。因为棉花滞销，积存急急，供销社棉花筹办耗费陆续补充。

　　正在供大于求的处境下，邦度每年仍进口豪爽棉花，其厉重起因正在于：一是价钱题目。邦外里两个墟市的棉价展现急急的倒挂征象，即邦内棉价过高，邦际墟市棉价偏低。二是以异性纤维(指的是混正在棉花中的化学纤维、丝、麻、毛发、尼龙丝、草、袋丝、塑料绳等软杂物，它具有极大的损害性)。异性纤维不只补充本钱，并且给棉纺企业变成强壮经济吃亏，一个中型棉纺企。